A
técnica por trás dos copos Stanley, que mantém a
temperatura da bebida por cerca de quatro horas, não tem nada de
misterioso. Os copos e garrafas têm um vácuo entre as
paredes que impedem a troca de temperatura.
Ele se vale de uma
solução de 1892, do físico-químico escocês James Dewar (1842-1923):
o isolamento térmico a vácuo.
Mas somente em 1903
ele seria produzido comercialmente. O físico não pensou em
patentear sua criação, considerando-a um presente para a
humanidade.
Mas Reinhold Burger,
um fabricante de vidros de Glashütte, Alemanha, registrou a garrafa
térmica para uso doméstico, sob o sugestivo nome de
“Thermos”.
Em 1913, William
Stanley Jr. criava, nos Estados Unidos, as primeiras garrafas
Stanley. Trabalhando com transformadores na época, ele percebeu que
o processo de soldagem poderia isolar, no lugar de vidro uma
garrafa de aço a vácuo. O material amplia a durabilidade e
resistência do produto.
Como funciona o
copo Stanley?
Ele tem uma tampa de pressão que ajuda a não sujar muito, mas
claro, ela não tampa o copo completamente, com isso, você não
precisa destampar sempre que for beber. E o legal é que a tampa
ainda possui um abridor acoplado nela, ficando mais fácil de abrir
a cerveja.
Se estima que um copo
térmico pode manter a cerveja gelada por cerca de quatro a seis
horas, ou até mais. “Existem fatores que influenciam o tempo de
conservação térmica, entre eles: o volume, temperatura ambiente e
se o produto tem, ou não, tampa ou rolha.”.
