Bom apetite:Aprenda a fazer um bolo red velvet

Postado em 04/05/2019 17:50

 

É difícil encontrar alguém que não gosta de bolo. Em toda comemoração as pessoas esperam pelo momento de se deliciar, e os bolos estão cada vez mais diferentes. Hoje no quadro bom apetite você vai aprender a fazer um bolo vermelho, o famoso Red Velvet.Anote os ingredientes.

200 ml de leite

Suco de 1 limão

4 ovos

1/5 colher de chá de essência de baunilha

200g manteiga

10g de chocolate em pó

250g farinha de trigo

15g fermento

200g açúcar

Uma pitada de corante

Para começar o preparo você deve misturar o leite e o limão e deixar por cinco minutos. Logo em seguida é hora de acrescentar outros ingredientes, um a um e misture. Deixe o fermento e o corante para o final. Quando acrescentar o fermento é importante coloca-lo aos poucos para não empelotar, misture bastante e acrescente o corante, a quantidade depende da marca do corante, o importante é ficar bem vermelho.

Agora é hora de untar o tabuleiro e levar ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 a 30 min.Depois é só rechear a seu gosto e servir.

 

 

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