A chefe Bruna Xavier ensina a fazer um pé de moleque cremoso. Confira:
Para os ingredientes serão necessários: 1 e 1/2 de açúcar, 1 xícara de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 xícara e meia de amendoim torrado sem pele e sem sal.
Em uma panela em fogo brando, derreta o açúcar, depois acrescente o leite condensado e quando derreter, adicione o creme de leite e o amendoim. O ponto certo é quando começa a soltar nas laterais, então mexa até ficar no ponto, assim que der certo, já vamos para o preparo final. E para finalizar, distribuem tacinhas ou copinhas, agora é só servir.
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