A chefe Bruna Xavier ensinou como preparar uma deliciosa batata recheada com linguiça calabresa. Veja o passo a passo:
Você vai precisar dos seguintes ingredientes: Batata cozida com sal, 1 gomo de calabresa, orégano a gosto, meio saché de molho de tomate, 200 gramas de mussarela ralada e 120 gramas de cream cheese.
O primeiro passo é untar o fundo da forma para não agarrar. Logo em seguida, corte a batata ao meio e tire o miolo. Reserve e coloque as batatas na forma. Adicione o molho de tomate, o cream cheese, uma rodela de calabresa e cubra o recheio com a mussarela ralada. Para finalizar, coloque orégano.
No forno em 250 graus, coloque para assar de 15 a 20 minutos.
Depois de assado, é só
se servir com uma salada de alface e tomate. E está pronta a batata
recheada.
Veja mais detalhes:
