O Festival Gastronômico Prato da Casa chega à final da 22ª edição neste sábado (22) com transmissão do Estúdio Móvel da Rádio Nova Sertaneja
Com o tema “Comida Afetiva”, a edição deste ano reúne 11 bares participantes em Divinópolis, cada um com um prato autoral, totalizando 22 receitas exclusivas ao longo do circuito.
Entre as criações estão o “Rolê da Dona São”, do Lagares Espettus; o “Afeto em Dobro”, do Rústico Sabores; a “Panelinha Mineira”, do Pretinho Grill; e o “Bife à Parmegiana” preparado com hambúrguer empanado, da BBB Hamburgueria. O Sem Reznha traz o “Pastel do Beco”, recheado com carne na lata divinopolitana e muçarela; o Churras Gastro Bar aposta na “Polenta do Bilola”; e o Tarzan Beer apresenta o “Torresmito”. O Ponto da Resenha serve o “Trio Raiz”, composto por feijão tropeiro, linguiça caipira, toucinho empanado e ovo. O Bar do Arado prepara o “Fígado Acebolado com Farofa de Jiló”, acompanhado de bacon e abacaxi. O TudiBão traz a “Mantinha da Vovó”, e o Seu Bar encerra a lista com a “Prexeca”.
A final do festival promete movimentar o público que poderá provar os sabores que resgatam lembranças e tradições da cozinha mineira. A transmissão do Prato da Casa tem o apoio de Dona Caseira, Grau Técnico Cursos Técnicos e Profissionalizantes, Suspirar Confeitaria e Sicoob Crediverde.
