Um supermercado que vende somente produtos frescos, trazidos em embalagens recicláveis. Esta ideia não é mais uma daquelas realidades distantes que a gente sonha para o futuro das comunidades. Na Espanha, o empresário Esteve Domènech criou o Linverd Eco Market, um supermercado onde nenhum plástico descartável é vendido ou usado.
“Queríamos criar um espaço onde o cliente tivesse a oportunidade de maximizar as opções de compra responsável. Todos os nossos produtos são ecológicos, mas também queríamos ir mais longe dando a opção de adquirir bens de consumo sem gerar resíduos.”
Um fator curioso é que no mercado não existem produtos em pacotes de plástico, como arroz, macarrão e feijão, por exemplo. Eles são colocados em recipientes de vidro e o comprador escolhe a quantidade que deseja.
As compras também são empacotadas de forma diferente da convencional. O cliente pode escolher levar os itens em sacos de papel 100% recicláveis que são cedidos pelo mercado ou fornecer suas próprias ecobags.
