O Prato da Casa 2026 foi oficialmente lançado em Divinópolis com a proposta de celebrar os 22 anos do maior festival gastronômico da região. Neste ano, o tema “Comida Afetiva” convida os bares participantes a resgatar memórias, tradições e receitas que marcaram gerações. O festival acontece entre 21 de julho e 21 de agosto, enquanto a tradicional festa de encerramento será realizada em 29 de agosto, no Parque de Exposições.
- Principais destaques:
- Festival chega à 22ª edição.
- Tema de 2026 é “Comida Afetiva”.
- Visitação aos bares ocorre de 21 de julho a 21 de agosto.
- Festa de encerramento será em 29 de agosto.
Por que o tema “Comida Afetiva” marca a edição de 2026?
O presidente da Associação de Bares e Restaurantes, Diego Chambinho, destacou que o Prato da Casa representa um dos principais movimentos de fortalecimento da gastronomia local. Segundo ele, o festival impulsiona bares, assim como gera movimento para o setor e valoriza a identidade culinária de Divinópolis.
“Comida afetiva traz tudo para um 2026 extraordinário. Visitei todos os bares participantes e conheço a essência de cada um. Tenho certeza de que o público vai lotar os estabelecimentos e fortalecer ainda mais o nosso setor”, afirmou Chambinho.
Festival movimenta economia e turismo em Divinópolis
O organizador Gustavo Bicalho ressaltou que o Prato da Casa consolidou-se como um dos principais eventos gastronômicos de Minas Gerais. Segundo ele, o festival reúne mais de 30 marcas parceiras nesta edição, fortalecendo toda a cadeia da alimentação fora do lar.
Bicalho explicou ainda que, excepcionalmente neste ano, o evento foi transferido para um período diferente em razão da Copa do Mundo. A expectativa é que o clima mais ameno, contudo favoreça a visitação aos bares e aumente o consumo durante o festival.
“Nossa parte está feita: pratos maravilhosos e uma grande festa. Agora é a vez do público prestigiar os bares e transformar Divinópolis, mais uma vez, em uma grande celebração da gastronomia”, disse.
Prefeita destaca impacto econômico e cultural
A prefeita Janete Aparecida afirmou que o Prato da Casa se tornou uma importante ferramenta para fomentar o turismo, a cultura e portanto o desenvolvimento econômico do município. Segundo ela, o evento movimenta hotéis, comércio e diversos segmentos da economia local.
Janete também destacou que iniciativas permanentes surgiram a partir do festival, assim como a Feirinha Prato da Casa, realizada mensalmente em diferentes praças da cidade. De acordo com a prefeita, o evento reúne famílias e registra histórico de tranquilidade, fortalecendo a ocupação dos espaços públicos com cultura e gastronomia.
Conheça alguns pratos participantes
Tudibão — Mantinha da Vovó
Uma manta de linguiça recheada com bacon, queijo minas, tomate seco e espinafre, acompanhada de batata rústica e molho de rapadura com cachaça. A receita aposta nos sabores tradicionais da culinária mineira.
BBB Hamburgueria — Bife à Parmegiana
Hambúrguer empanado na farinha panko, coberto com molho de tomate caseiro e mussarela maçaricada, servido com batatas chips.
Ponto da Resenha — Trio Raiz
Feijão tropeiro, linguiça caipira picada na faca, toucinho empanado e ovo representam uma homenagem à cozinha tradicional de Minas Gerais.
Bar sem Reznha — Pastel do Beco
Pastel recheado com carne na lata divinopolitana e mussarela, acompanhado de vinagrete de repolho.
Rústico Sabores — Afeto em Dobro
Bolinho de arroz cremoso e bolinho de feijão recheado com bacon e calabresa, servidos com geleia de pimenta biquinho.
Seu Bar — Prexeca
Bolinho de carne recheado com queijo e servido com molho barbecue de goiaba.
Bar do Arado — Fígado Acebolado com Farofa de Jiló
Fígado acebolado acompanhado por farofa de jiló com bacon e abacaxi.
Tarzan Beer — Torresmito
Barriga de porco crocante servida com mandioca na manteiga e alho frito.
Pretinho Grill — Panelinha Mineira
Arroz, costela desfiada, bacon, linguiças, couve e ovo frito formam uma homenagem à culinária típica de Minas Gerais.
Quando acontecem as visitas e a festa de encerramento?
Em resumo, os consumidores poderão visitar os bares participantes entre 21 de julho e 21 de agosto. Já a grande festa de encerramento está marcada para o dia 29 de agosto, no Parque de Exposições, visto que mantendo o formato que reúne milhares de pessoas em uma grande celebração gastronômica.
Por fim, mais informações sobre a programação e os estabelecimentos participantes podem ser acompanhadas pelo perfil oficial do festival e no portal da Abrasel. A expectativa da organização é repetir o sucesso das edições anteriores e consolidar mais uma vez Divinópolis como referência da gastronomia no Centro-Oeste de Minas.
