Aprenda a fazer uma receita de pipoca gourmet no quadro Bom Apetite

Postado em 04/11/2017 15:41

Nesses dias chuvosos, tem coisa melhor do que assistir um bom filme em casa? Mas é claro que precisa de um acompanhamento. Filme lembra pipoca o quadro bom apetite dessa semana você vai aprender a fazer uma pipoca gourmet de leite ninho.

Para esta receita, você vai precisar de:

Modo de preparo:

O primeiro passo é colocar o milho na panela seca e deixar esquentar por aproximadamente um minuto, em seguida, acrescente óleo. Quando começar a fritar, coloque açúcar e mexa até derreter.

Depois jogue água e continue mexendo até estourar. É nesse instante que deve-se acrescentar as gotas da essência de coco. Continue mexendo por aproximadamente cinco minutos. O ideal é utilizar uma pipoqueira.

Quando terminar, jogue a pipoca em outro recipiente, para esfriar. Depois acrescente o chocolate. Ele pode ser derretido no micro-ondas por 30 segundos ou levado ao fogo em banho maria. Jogue o chocolate branco em cima da pipoca e mexa utilizando uma colher. Depois acrescente o leite em pó e vá mexendo aos poucos, de forma que o pó grude na pipoca. Após mexer, ela deve ficar sequinha.

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