Evento será realizado de 8 a 10/11 no Expominas, em Belo Horizonte
O Governo de Minas promove, em parceria com o Sistema Faemg Senar, o Sebrae Minas e a Espresso&CO, a 11ª edição da Semana Internacional do Café (SIC), nos dias 8 a 10/11, no Expominas, em Belo Horizonte. Mais de 20 mil pessoas, vindas de até 40 países, são esperadas pelo evento, criando oportunidades para conexões e transações comerciais em todo o setor e reforçando que o Brasil é mesmo o país do café.
Realizada desde 2013 na capital mineira, com promoção do Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais e vinculadas (Emater-MG, Epamig e Instituto Mineiro de Agropecuária – IMA), a SIC gera oportunidades para toda a cadeia do café brasileiro, olhando tanto para o mercado nacional quanto internacional. Nesta edição, o Sistema Estadual da Agricultura terá um plantão técnico no estande para tirar dúvidas sobre processos produtivos do café, informações sobre políticas públicas e ações para o segmento.
Tema
Neste ano, o evento tem como tema “Origens produtoras: uma visão de
futuro para uma nova cadeia do café”, fazendo referência ao novo
cenário mundial, que considera práticas, produção e consumo
sustentáveis em todos os setores.
A feira tem foco nas transações B2B (um termo de vendas que representa negócios realizados por empresas para outras empresas), incluindo desde grandes produtores de café, representantes de empresas que atuam em todas as etapas da cadeia produtiva de seleção, processamento e embalagem do grão, grandes e pequenos empresários do setor, como, por exemplo, pessoas que estejam se preparando para abrir uma cafeteria. O evento conta ainda com a presença de agrônomos, mestres de torra, baristas e representantes de setores complementares, como o de leites vegetais.
Programação
Olhando para que o Brasil é o maior produtor do grão no mundo e o
segundo maior consumidor, ficando atrás apenas dos Estados Unidos,
a programação da SIC reúne palestras, workshops, degustações,
cursos e competições, com o intuito de impulsionar ainda mais o
setor e ajudar a promover o desenvolvimento da cafeicultura
nacional ao conectar os profissionais da área às inovações do
mercado.
Durante três dias, o público poderá participar dos mais de 20 eventos de conteúdo e premiações, como o concurso Coffee of the Year Brasil 2023, em que os melhores cafés brasileiros da safra nova serão conhecidos; o Encontro Mineiro das Cooperativas de Café – OCEMG e o Campeonato Brasileiro de Barista, em que o campeão irá representar o Brasil no campeonato mundial em 2024.
A SIC é gratuita para produtores e empresas da área, assim como para visitantes internacionais. Pessoas físicas também têm acesso por meio da compra de ingresso pelo valor de R$ 60 pelos três dias. A programação completa e os convidados confirmados podem ser conferidos no site: www.semanainternacionaldocafe.com.br.
Serviço
11ª Semana Internacional do Café (SIC)
Data: de 8 a 10/11/2023
Horário: das 10h às 19h
Local: Expominas – Avenida Amazonas, 6.200,
Gameleira, Belo Horizonte
Ingressos: pessoa física: R$ 60 (para os três
dias) / pessoas jurídicas: gratuito; produtor rural e visitantes
internacionais: gratuito.
Informações: www.semanainternacionaldocafe.com.br #conectadospelocafé
* informações da Agência Minas
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